開(kāi)一家黃燜雞中式快餐需要投入多少錢(qián)

投身餐飲創(chuàng)業(yè)，打算開(kāi)一家黃燜雞米飯中式快餐，需要投入多少錢(qián)，成本怎么核算。

下面由山東杰靈餐飲公司為大家介紹下開(kāi)中式快餐的投入成本都有哪些方面。

開(kāi)餐飲店，前期要準(zhǔn)備一部分固定投入，例如：房租、裝修、設(shè)備、進(jìn)貨等等。

先說(shuō)說(shuō)房租，房租一般都是按季度或半年、全年付的，現(xiàn)如今租房成本都挺高的，如果有經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者可以和房東簽訂一個(gè)長(zhǎng)期合同，這樣可以降低房租的漲價(jià)成本。但如果對(duì)餐飲創(chuàng)業(yè)沒(méi)有太多經(jīng)驗(yàn)的，則最好盡量縮短房租的投入，一旦三個(gè)月、半年經(jīng)營(yíng)不善，可以降低損失。

再說(shuō)說(shuō)裝修，黃燜雞米飯店一般是面向大眾老百姓的，所以裝修費(fèi)用可以按照500~600元/平的普通裝修即可。當(dāng)然如果裝修預(yù)算充足，可以稍微再提高一個(gè)檔次按800~900元/米的精裝修就非常好了，切不可裝修的過(guò)于豪華。若把黃燜雞店裝修成五星級(jí)酒店的樣子，先不說(shuō)裝修成本會(huì)非常高，老百姓也不太敢進(jìn)門(mén)，怕消費(fèi)不起。所以裝修按照干凈整潔的方式即可，面向大眾最合理。

再次是設(shè)備，開(kāi)家黃燜雞米飯店鋪的設(shè)備，選擇爐灶、鍋碗瓢盆、冷柜存儲(chǔ)雞腿等，還有就是高壓鍋若干個(gè)等。費(fèi)用在一萬(wàn)元左右即可，當(dāng)然一開(kāi)始也不用買(mǎi)的太多，后期生意好了，再逐步增加。

下一步就是進(jìn)貨費(fèi)用了，開(kāi)餐飲店有個(gè)好處就是資金回款快，按照每天的銷(xiāo)量預(yù)測(cè)第二天的原材料進(jìn)貨即可。

最后開(kāi)家黃燜雞米飯店鋪，想做的好吃需要選擇一家合適的醬料供應(yīng)商，山東杰靈餐飲出品的黃燜雞醬料供應(yīng)全國(guó)各地的黃燜雞米飯店鋪，出餐快，口味好，價(jià)格合適，先嘗后買(mǎi)贈(zèng)送試用裝，歡迎來(lái)電咨詢(xún)。